De beste goedkope supermarkt prosecco, volgens een wijnexpert

Het Bank Holiday-weekend staat voor de deur, en feestvierders in het hele land zijn klaar om wat kampioenen te openen en te vieren.



Voor degenen die Moët niet kunnen betalen, is er echter altijd prosecco - het goedkopere, frissere neefje van champagne, het best op het laatste moment te koop en goedkoop bij de dichtstbijzijnde supermarkt.

In het belang van een goede besluitvorming gingen we naar: Katoen in Notting Hill om de deskundige mening te vragen van General Manager en drankenexpert Martin Orbons.





foto1

Volgens Martin zijn de perfecte prosecco's de subtiele: ze zijn niet te zoet of kunstmatig. Ze moeten droog, licht en verfrissend zijn.



Met dat in gedachten, hoe doen de beste aanbiedingen van de hoofdstraat het?

het liedje als ik 's ochtends wakker word

Plaza Centro Prosecco, Tesco, £ 6,50

wijn1

Het is bijna een beetje zoet - niet zo droog als je zou verwachten van een prosecco. Het is gemakkelijk te drinken, maar meestal is het doel van mousserende wijn om het gehemelte te verfrissen: om je bijvoorbeeld een neutraal mondgevoel te geven voor het avondeten.

Deze is echter vrij zoet, dus het is niet zo verfrissend.

Wanneer zou je het drinken?

Het is leuk voor een zomerse dag. leuk voor een chique diner met vrienden, maar liever op een terras in de zon met mensen die liever wat zoeter drinken.

Waar denk je dat het vandaan komt?

Een cafe. Het is een pub-prosecco.

Scalini Prosecco, Co-op, £ 6,99

wijn2

De kleur is heel anders dan de vorige en hij is sprankelender, wat veelbelovend is. Het is een stuk droger, maar nog steeds een beetje raar van smaak, alsof ze suiker hebben toegevoegd in plaats van het op natuurlijke wijze te laten fermenteren.

Ik geef de voorkeur aan deze - is het alcoholpercentage hoger? Het is hetzelfde? Misschien komt het omdat het mijn tweede glas is.

Wanneer zou je het drinken?

Dit is een maandagavondwijn. Het is prima doordeweeks, maar niets bijzonders - geen prosecco op vrijdag of zaterdag.

Waar denk je dat het vandaan komt?

Ik zou zeggen dat het een beetje hoger op de schaal is dan de vorige, zeker.

Selectie wijnmakers Prosecco Frizzante, Sainsbury's, £ 6,50

wijn3

Deze ziet er absoluut verschrikkelijk uit. Wat staat er op de fles? Wijnarrangementen: vis, pizza, friet? Ik zou het niet eens in een mimosa doen - het smaakt alsof er veel aan is toegevoegd.

Het is niet eens sprankelend, en je kunt het amper wijn noemen. Er is geen koolzuur, en zelfs dan is het helemaal niet verfrissend. Dit is zeker hoofdpijn prosecco. Ik zou het niet aanraden.

Wanneer zou je het drinken?

Het is eind van de maand, je hebt je salaris nog niet ontvangen, je vriendin heeft je gedumpt, dit is in de aanbieding en je krijgt het gratis bij twee magnetronmaaltijden. Misschien is dit dan wel jouw vloeibare toetje.

Waar denk je dat het vandaan komt?

Een onbetrouwbare winkel op de hoek die net is geopend.

Glera Prosecco, M&S, £9,00

wijn4

Nogmaals, ik ben zwaar teleurgesteld in de carbonatatie: er is niets aan de hand. Het ziet er ook interessant uit, wat me achterdochtig maakt met betrekking tot alle add-ons. Het is echter beter dan de vorige.

Het is niet het ergste, maar er is nauwelijks koolzuur - we hebben deze fles een minuut geleden geopend, maar hij smaakt alsof hij een week in de koelkast heeft gestaan.

Wanneer zou je het drinken?

Ik zou zeggen dat het een ontbijt prosecco is. Je kunt creatief zijn en het mengen met elk soort sap, misschien een mimosa maken, zodat het de smaak een beetje overheerst.

Waar denk je dat het vandaan komt?

Een discountwinkel.

San Leo Prosecco Brut NV, Waitrose, £ 6,99

wijn5

Deze is de beste. Ik zou het een 6/10 geven. Het smaakt eigenlijk naar prosecco, wat lekker is. Het is meer verfrissend, niet super suikerachtig, geen rare zeepachtige vloeistof bovenop. Het is helemaal niet erg.

Wanneer zou je het drinken?

Op een woensdag of donderdag, als je richting het weekend aan het werk bent en jezelf wilt trakteren.

Waar denk je dat het vandaan komt?

Waarschijnlijk de beste winkel van allemaal.

BEST: San Leo Prosecco Brut NV, Waitrose, £ 6,99

SLECHTST: Mousserende Prosecco, Sainsbury's, £ 6,50