City Mill praat met: SCOOP



Toneelstuk

Vorige week sprak ik met George Jeffreys, de oprichter van SCOOP. We wilden graag alles weten over het project. Hij legde uit dat SCOOP 'een winkel met een minimum aan afval is die elke twee weken op een andere universiteit in Cambridge wordt gevestigd. We hebben een assortiment aan droogvoer en je kunt bij ons terecht, je eten in een pot of bak doen, zonder plastic, en naar huis gaan met echt lekker eten zonder iets in de prullenbak te gooien.'



hoe krijg je een man met een vriendin

SCOOP is een nieuw project in de Cambridge-scene, dat pas sinds eind vorig jaar in de maak is. Ik wilde graag weten waar het idee voor SCOOP vandaan kwam; George legde uit dat hoewel er 'veel afvalvrije winkels in het VK beginnen op te duiken', 'veel van de afvalvrije winkels die je zult vinden behoorlijk hoge winstmarges hebben en studenten uit de markt prijzen.' Zijn doel was 'om dat naar de studentenmarkt te brengen.'

Vervolgens vroeg ik naar zijn mening over de voordelen van veranderingen op kleinere schaal in tegenstelling tot grootschalige overheidsverschuivingen. Grinnikend verzekerde hij me dat 'beide heel belangrijk zijn, maar het is belangrijk om kleinschalige veranderingen niet over het hoofd te zien', omdat de impact van 'dingen als plastic afval dagelijks op de voorgrond van mensen komen te staan, datgene is dat, aan de basis niveau, zorgt ervoor dat er meer druk wordt opgebouwd voor de grotere veranderingen.' Beide typen verandering 'samen zijn echt belangrijk'.





Het SCOOP-team was overweldigd door de positieve reacties die hun eerste evenement ontving. George merkte op: 'Wat ik briljant vind, is dat veel mensen zeiden: 'Oh, ik heb hier nog nooit aan gedacht', en toch waren ze hier'. Er is een groep van ongeveer 30 vrijwilligers die open staat voor alle studenten om mee te doen, om zo regelmatig te helpen als ze willen.

Hoe ziet de toekomst eruit voor SCOOP? George is van plan 'het scoopmodel naar andere universiteiten te exporteren' om 'de ervaring en tools te bieden zodat groepen studenten van andere universiteiten daar een zero waste initiatief kunnen opzetten'.



wat is jill zarin netto waard?

Om op de hoogte te blijven van het volgende SCOOP-evenement, kun je hun Facebook-pagina vinden hier .